SIDEDOOR






小倉しるこ    2006/11/08



                小倉しるこ
                 冷凍庫で保存しておいたおぜんざいは 小倉アイスになっています

                 材料
                  冷凍おぜんざい 450g
                  水     350ml
                  砂糖   大さじ4
                  塩     少々
                  餅     適宜
                  しば漬け 適宜

                 つくり方
                  鍋に冷凍おぜんざい、水をいれ5分ぐらい煮ると解凍します
                  砂糖をいれ15分ほど煮て塩少々入れて出来上がります
                  お餅を焼いて小倉しるこの入った鍋の中に お餅をいれて10秒ほど煮てから器に盛り付けます
                  しば漬けを細かくして添えてみました





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