あべ川もち 2007/01/08
あべ川もち
お餅は食べやすい大きさにして焼きます
湯大さじ1 砂糖大さじ2 塩少々の割合で火にかけて 焼いたお餅を20秒ほどみつにからめます
甘くなったお餅にきな粉大さじ2 砂糖大さじ1をよく混ぜたものコロコロころがしながらまぶします
左はうぐいすきな粉(青大豆の粉)と砂糖を混ぜてまぶしてみました
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